Нежное куриное филе, приготовленное с черносливом и луком-пореем. Это блюдо легко сможет сделать любой, кто хоть немного умеет готовить. В качестве гарнира подойдут отварные макароны или картофель.
Жареная курица с черносливом
Ингредиенты
- Куриное филе400Грамм
- Соль и молотый перец1По вкусу
- Лук-порей150Грамм
- Чернослив без косточек200Грамм
- Масло растительное2Ст. ложки
- Бульон125Миллилитров
 | Нарезаем куриное филе на маленькие кубики. Лук-порей также мелко нарезаем. Чернослив тщательно промываем и заливаем теплой водой для размягчения. |
 | На сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем курицу, добавляя лук. Готовим в течение 1-2 минут. Приправляем солью и перцем по вкусу. Заливаем бульоном и тушим на медленном огне под крышкой 10 минут. |
 | Добавляем чернослив и продолжаем готовить еще 10-15 минут, пока не испарится лишняя жидкость. |
 | Приятного аппетита! |