Шоколадно-кокосовое печенье

Шоколадно-кокосовое печенье - великолепный десерт, который порадует как детей, так и взрослых. Это печенье готовится с использованием растопленного шоколада, какао-порошка, яиц и кокосовой стружки. Уверен, вам понравится!

Ингредиенты

  • Кокосовая стружка2,5Стакана
  • Шоколад100Грамм
  • Какао3Ст. ложки
  • Яйца3Штуки
  • Сахар1/2Стакана
  • Соль1/4Чайных ложки
Растопите шоколад на водяной бане до однородной массы.
Взбейте яичные белки с солью и сахаром до стойких пиков.
Добавьте в растопленный шоколад какао, кокосовую стружку и взбитые белки. Осторожно перемешайте и уберите в холодильник на 30 минут.
Сформируйте печенье и посыпьте его кокосовой стружкой. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 25 минут.
Приятного аппетита!
Вернуться назад