Шоколадные пирожные легкой текстуры обладают нежным вкусом, который просто распадается на языке! Они получаются невероятно вкусными, однако следует помнить, что много пирожных сразу не осилишь, так как они очень насыщенные и сладкие!
Легкие шоколадные пирожные
Ингредиенты
- Масло сливочное1/2Штуки(пачки)
- Мука1,25Стакана
- Какао2Ст. ложки
- Соль1/2Чайных ложки
- Разрыхлитель1/2Чайных ложки
- Ванильный сахар10Грамм
- Шоколад молочный200Грамм
- Яйцо1Штука
- Сахар2Ст. ложки
- Молоко сгущенное1Штука(банка)
 | Смешайте муку с сахаром, после чего нарежьте масло мелкими кусочками. Замесите тесто и равномерно распределите его тонким слоем по подготовленной форме, застланной пергаментом. Поместите корж в предварительно разогретую до 170 градусов духовку и выпекайте в течение 10-15 минут. |
 | Для второго слоя взбейте яйцо с помощью венчика, добавьте оставшуюся муку и сгущенное молоко. Тщательно перемешайте, добавьте какао-порошок, ванильный сахар и разрыхлитель теста. Измельчите две плитки молочного шоколада и соедините с полученной смесью, снова перемешайте. |
 | Когда корж будет готов, аккуратно вылейте на него приготовленную массу и равномерно распределите. Выпекайте еще 20 минут. |
 | Дайте коржу немного остыть, затем нарежьте его на прямоугольные пирожные. Приятного аппетита! |