Курица с сюрпризом

	Список необходимых ингредиентов
	Мелко порежьте лук.
	Очищаем и нарезаем на мелкие кусочки грибы.
	Наливаем растительное масло на сковороду и обжариваем лук до золотистого оттенка.
	Добавляем грибы и продолжаем обжаривать вместе с луком.
	Натираем сыр на мелкой терке.
	Делаем нарезку свежей зелени.
	Смешиваем сыр, обжаренные грибы, зелень и мелко нарезанный чеснок. Приправляем солью.
	Разделайте курицу по линии грудки.
	Аккуратно удаляем кожу.
	Заполняем пространство под кожей начинкой, равномерно распределяя её.
	Покройте курицу майонезом и выпекайте в разогретой духовке при 180°C в течение часа.