Простой и насыщенный гарнир на основе фасоли и сыра.
Красная фасоль с сыром
Ингредиенты
- Куриный бульон4Штуки
- Перец чили1Штука
- Крупная соль1Штука
- Репчатый лук1Штука
- Молотый тмин1/2Чайных ложки
- Лавровые листья2Штуки
- Тертый сыр1/4Стакана
- Банка фасоли, промытой и высушенной2Штуки
Ингредиенты:
- Фасоль красная - 400 г
- Сыр - 200 г
- Чеснок - 2 зубчика
- Оливковое масло - 2 ст. ложки
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Фасоль отварите до готовности.
2. Чеснок мелко нарежьте и обжарьте на оливковом масле.
3. Добавьте фасоль, тщательно перемешайте.
4. В конце добавьте натертый сыр и дождитесь его плавления.
5. Приправьте солью и перцем по вкусу.