Приготовьте delectable шоколадный десерт самостоятельно в домашних условиях.
Шоколадный десерт
Ингредиенты
- Шоколад200Грамм
- Яйцо3Штуки(желтки)
- Молоко500Миллилитров
- Сливки200Миллилитров(33-35 процентов )
- Сахар50Грамм
- Желатин1Чайная ложка
 | Список необходимых ингредиентов. |
 | Погрузите желатин в 50 мл холодной кипяченой воды и оставьте на 60 минут. |
 | Смешайте желтки с сахаром, тщательно перемешивая. |
 | Нагрейте смесь молока и шоколада на среднем огне до полного растворения ингредиентов. |
 | Влейте яичные желтки и аккуратно перемешайте массу. |
 | Добавьте желатин, тщательно перемешайте, доведите до кипения и снимите с огня. Дайте остыть. |
 | Взбейте сливки до пиков. |
 | Аккуратно смешайте шоколадную массу со взбитыми сливками. |
 | Разложите десерт в красивые бокалы и охладите в холодильнике на 5-6 часов. Перед подачей присыпьте тертым шоколадом и украсьте по своему вкусу. |