
Рецепт вкусного пирога с сухофруктами, в который добавлен ирландский виски для создания уникального аромата.
Ингредиенты
- Сухофрукты375Грамм
- Вишня75Грамм
- Ирландский виски125Грамм
- Масло175Грамм
- Коричневый сахар175Грамм
- Яйца4Штуки
- Мука250Грамм
- Разрыхлитель1Чайная ложка
- Смешанные специи2Чайных ложки
- Цедра апельсина1Штука
- Молотый миндаль75Грамм
Этот потрясающий пирог с сухофруктами станет отличным угощением для ваших гостей. Добавление ирландского виски придаёт ему неповторимый вкус и аромат, который прекрасно сочетается с сладостью фруктов. Вы удивите своих близких не только внешним видом, но и необычным вкусом этого десерта!
Для приготовления вам понадобятся:
- Сухофрукты (изюм, курага, чернослив) - 200 г
- Ирландский виски - 50 мл
- Мука - 250 г
- Сахар - 150 г
- Яйцо - 1 шт.
- Разрыхлитель теста - 1 ч. ложка
- Ванильный сахар - по вкусу
- Соль - щепотка
Этапы приготовления:
- Замочите сухофрукты в ирландском виски на несколько часов или на ночь.
- Смешайте муку, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель и соль в одной миске.
- Добавьте яйцо и замешивайте тесто, постепенно вводя смесь с замоченными сухофруктами.
- Вылейте тесто в форму и выпекайте в заранее разогретой до 180°C духовке около 40-50 минут.
- Дайте пирогу остыть перед подачей, нарезайте и наслаждайтесь!