Пирог с ирландским виски

Рецепт вкусного пирога с сухофруктами, в который добавлен ирландский виски для создания уникального аромата.

Ингредиенты

  • Сухофрукты375Грамм
  • Вишня75Грамм
  • Ирландский виски125Грамм
  • Масло175Грамм
  • Коричневый сахар175Грамм
  • Яйца4Штуки
  • Мука250Грамм
  • Разрыхлитель1Чайная ложка
  • Смешанные специи2Чайных ложки
  • Цедра апельсина1Штука
  • Молотый миндаль75Грамм

Этот потрясающий пирог с сухофруктами станет отличным угощением для ваших гостей. Добавление ирландского виски придаёт ему неповторимый вкус и аромат, который прекрасно сочетается с сладостью фруктов. Вы удивите своих близких не только внешним видом, но и необычным вкусом этого десерта!

Для приготовления вам понадобятся:

  • Сухофрукты (изюм, курага, чернослив) - 200 г
  • Ирландский виски - 50 мл
  • Мука - 250 г
  • Сахар - 150 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Разрыхлитель теста - 1 ч. ложка
  • Ванильный сахар - по вкусу
  • Соль - щепотка

Этапы приготовления:

  1. Замочите сухофрукты в ирландском виски на несколько часов или на ночь.
  2. Смешайте муку, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель и соль в одной миске.
  3. Добавьте яйцо и замешивайте тесто, постепенно вводя смесь с замоченными сухофруктами.
  4. Вылейте тесто в форму и выпекайте в заранее разогретой до 180°C духовке около 40-50 минут.
  5. Дайте пирогу остыть перед подачей, нарезайте и наслаждайтесь!
Вернуться назад