Медовый пирог с миндалем

Неисчерпаемые полезные качества меда делают его бесценным для здоровья. Попробуйте испечь медовый пирог, который не только порадует ваш вкус, но и принесет пользую.

Ингредиенты

  • Изюм0,5Стакана
  • Яблоки3Штуки
  • Мука1Стакан
  • Масло сливочное2Ст. ложки
  • Хлопья овсяные1Стакан
  • Яйца3Штуки
  • Мед4Ст. ложки
  • Миндаль0,5Стакана
  • Сахар0,5Стакана
  • Сахарная пудра0,5Стакана
  • Разрыхлитель1Чайная ложка
  • Сок лимона1Ст. ложка
Растопите сливочное масло вместе с медом на водяной бане.
Взбейте яйца с сахаром, затем добавьте муку и овсяные хлопья.
Влейте растопленный мед с маслом в смесь и тщательно замесите тесто.
Нарежьте яблоки на мелкие кусочки и смешайте их с изюмом и миндалем.
Вылейте половину теста в форму, добавьте начинку и залейте остатками теста. Поместите в предварительно разогретую духовку и выпекайте 40 минут при 180 градусах. После этого охладите пирог до комнатной температуры.
Смешайте сахарную пудру с лимонным соком и полейте верх пирога. Украсить орехами и изюмом перед подачей на стол.
Вернуться назад