Удивительно быстрый и простой перекус - это сэндвичи с огурцами. Их удобно взять с собой на работу, в поездку, на пикник или подать на завтрак.
Сэндвичи с огурцом
Ингредиенты
- Хлеб белый2Ломтика
- Огурец1Штука(свежий)
- Масло сливочное20-30Грамм
- Соль1Щепотка
- Зеленый лук1-2Пучков
Соберите все необходимые ингредиенты для рецепта. | |
На один ломтик хлеба намазать качественное сливочное масло любой жирности. При желании, его можно приготовить самостоятельно из жирных сливок. Если вам нравятся сэндвичи с более высоким содержанием жиров, смажьте масло и на второй кусочек хлеба. | |
Огурец промойте под струей воды, срежьте кончики и шкурку. Обязательно попробуйте его, чтобы убедиться, что он не горький. Нарежьте его кругами и выложите на слой масла. | |
Накройте ломтик с огурцами вторым ломтиком хлеба и слегка прижмите. Разрежьте пополам по диагонали, получив два сэндвича. Многие предпочитают обрезать корки, но делать этого не обязательно, если вы не планируете жарить сэндвичи. | |
Переложите готовый сэндвич на тарелку, посыпьте мелко нарезанным зелёным луком, предварительно промыв его, и подайте к столу. |