Сэндвичи с огурцом

Удивительно быстрый и простой перекус - это сэндвичи с огурцами. Их удобно взять с собой на работу, в поездку, на пикник или подать на завтрак.

Ингредиенты

  • Хлеб белый2Ломтика
  • Огурец1Штука(свежий)
  • Масло сливочное20-30Грамм
  • Соль1Щепотка
  • Зеленый лук1-2Пучков
Соберите все необходимые ингредиенты для рецепта.
На один ломтик хлеба намазать качественное сливочное масло любой жирности. При желании, его можно приготовить самостоятельно из жирных сливок. Если вам нравятся сэндвичи с более высоким содержанием жиров, смажьте масло и на второй кусочек хлеба.
Огурец промойте под струей воды, срежьте кончики и шкурку. Обязательно попробуйте его, чтобы убедиться, что он не горький. Нарежьте его кругами и выложите на слой масла.
Накройте ломтик с огурцами вторым ломтиком хлеба и слегка прижмите. Разрежьте пополам по диагонали, получив два сэндвича. Многие предпочитают обрезать корки, но делать этого не обязательно, если вы не планируете жарить сэндвичи.
Переложите готовый сэндвич на тарелку, посыпьте мелко нарезанным зелёным луком, предварительно промыв его, и подайте к столу.
Вернуться назад