Рецепт приготовления ароматного супа с мясными фрикадельками. Легко, быстро и очень вкусно.
Cуп с говяжьими фрикадельками
Ингредиенты
- Морковь4Штуки
- Молоко1/3Стакана
- Сальса5,5Стакана
- Вода1Литр
- Говяжий фарш2,5Килограмма
- Панировочные сухари1/3Стакана
- Маленькие картофелины, очищенные и нарезанные кубиками2Штуки
- Репчатый лук нарезанный кубиками1Штука
- Кубики говяжьего бульона2Штуки
- Рубленая свежая кинза1По вкусу
Суп с фрикадельками
Этот рецепт супа с фрикадельками станет настоящей находкой для тех, кто ценит легкость и вкус в домашней кухне. Давайте рассмотрим подробности его приготовления.
Ингредиенты:
- Говядина - 300 г
- Лук - 1 шт.
- Картофель - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Петрушка - по вкусу
- Соль и перец - по вкусу
- Вода - 2 л
Приготовление:
1. Для начала подготовим фрикадельки. Мясо пропускаем через мясорубку. Добавляем к нему мелко нарезанный лук, соль и перец. Формируем небольшие фрикадельки.
2. В кастрюле доводим воду до кипения и аккуратно опускаем в нее фрикадельки. Уменьшаем огонь до среднего.
3. Чистим и нарезаем картофель и морковь, добавляем их в кастрюлю. Готовим до мягкости овощей.
4. Перед подачей украшаем блюдо мелко нарезанной петрушкой. Ваш суп с фрикадельками готов к подаче!