Нежный картофельный суп со сметаной, созданный из простых составляющих. Его легко и быстро приготовить, что делает его идеальным вариантом сытного обеда для всей семьи!
Самый вкусный картофельный суп
Ингредиенты
- Картофель500Грамм
- Мука2Ст. ложки
- Молоко0,5Литра
- Твёрдый сыр50Грамм
- Сметана150Грамм
- Соль, перецПо вкусу
- Лук зеленыйПо вкусу
 | 1. Соберите все необходимые ингредиенты. |
 | 2. Очистите картофель, нарежьте его на крупные куски, поместите в воду, посолите и варите до готовности. |
 | 3. В то время как картофель варится, слегка обжарьте муку на разогретой сковороде. |
 | 4. Постепенно влейте молоко, непрерывно перемешивая, чтобы избежать образования комочков. Приправьте солью и перцем по вкусу. |
 | 5. Доведите соус до кипения и снимите с огня. |
 | 6. Измельчите отварной картофель в пюре, оставив несколько кусочков для презентации. |
 | 7. В картофельное пюре добавьте горячий молочный соус. |
 | 8. Всыпьте натертый сыр.', |
 | 9. Быстро перемешайте всё, чтобы сыр расплавился, и добавьте сметану. |
 | 10. Хорошо перемешайте на финальном этапе. Ваш аппетитный картофельный суп готов. |
 | 11. Нарежьте целый вареный картофель небольшими кубиками. |
 | 12. Разложите суп по тарелкам, украсив каждую порцию нарезанным картофелем и посыпав зелёным луком. Приятного аппетита! |