Самые шоколадные печенья

Среди множества рецептов, представленных в сети, есть один, который выделяется своей простотой, но при этом дарит невероятный вкус и шоколадную насыщенность печенью!

Ингредиенты

  • Мука1/3Стакана
  • Сливочное масло30Грамм
  • Шоколад270Грамм(темный)
  • Яйцо1Штука
  • Соль1/4Чайных ложки
  • Сахар1/3Стакана
  • Разрыхлитель1/4Чайных ложки
Растопите шоколад вместе с мягким сливочным маслом.
Взбейте яйцо с сахаром до образования пушистой консистенции.
Добавьте растопленный шоколад в яичную смесь.
Подсыпьте муку, разрыхлитель и соль; хорошенько перемешайте до образования однородного теста.
Остатки шоколада нарежьте на маленькие кусочки и вмешайте их в тесто.
Сформируйте из теста печенье, выложите его на пергамент и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 15 минут.
Приятного аппетита!
Вернуться назад