Яичный салат на завтрак

Этот рецепт яичного салата, приготовленного с греческим йогуртом, рукколой и фисташками, станет отличным вариантом для завтрака. Салат можно подавать в свежих булочках или на толстых ломтях белого хлеба.

Ингредиенты

  • Яйца2Штуки(отварить вкрутую, нарезать (яичные желтки))
  • Яйца4Штуки(отварить вкрутую, нарезать (белки))
  • Порошок карри1/2Чайных ложки
  • Фисташки2Ст. ложки(порубить)
  • Соль и перец1По вкусу
Список ингредиентов:
В bowl соедините яичные желтки и белки, добавьте греческий йогурт, пряный порошок карри и измельченные фисташки. Приправьте солью и черным перцем по вкусу. Используйте слои рукколы как основу или просто соберите в бутерброд. Шпинат может быть отличной альтернативой рукколе. Это блюдо легко готовится и получается невероятно вкусным!
Вернуться назад