Этот рецепт яичного салата, приготовленного с греческим йогуртом, рукколой и фисташками, станет отличным вариантом для завтрака. Салат можно подавать в свежих булочках или на толстых ломтях белого хлеба.
Яичный салат на завтрак
Ингредиенты
- Яйца2Штуки(отварить вкрутую, нарезать (яичные желтки))
- Яйца4Штуки(отварить вкрутую, нарезать (белки))
- Порошок карри1/2Чайных ложки
- Фисташки2Ст. ложки(порубить)
- Соль и перец1По вкусу
Список ингредиентов: | |
В bowl соедините яичные желтки и белки, добавьте греческий йогурт, пряный порошок карри и измельченные фисташки. Приправьте солью и черным перцем по вкусу. Используйте слои рукколы как основу или просто соберите в бутерброд. Шпинат может быть отличной альтернативой рукколе. Это блюдо легко готовится и получается невероятно вкусным! |