Приготовьте морского окуня по рецепту Акапулько Маргарита и удивите своих друзей.
Акапулько Маргарита
Ингредиенты
- Соль1Чайная ложка
- Сахар1Щепотка(соль по вкусу )
- Оливковое масло4Ст. ложки
- Оливковое масло1Ст. ложка(молотый черный перец по вкусу )
- Сока лайма3/4Стакана
- Филе окуня4Штуки
- Апельсиновый ликер1/2Стакана
- Текила1/3Стакана
- Очищенные зубчики чеснока3Штуки
- Нарезанные помидоры3Штуки
- Нарезанный репчатый лук1Штука
- Маленький халапеньо, очищенный и измельченный1Штука
- Нарезанная кинза4Ст. ложки
Рецепт морского окуня Акапулько Маргарита
Этот удивительный рецепт морского окуня Акапулько Маргарита станет настоящим открытием для ваших гостей. Он не только вкусный, но и простой в приготовлении, что делает его идеальным выбором для любого торжества.
Ингредиенты:
- Свежий морской окунь - 1 кг
- Сок лайма - 100 мл
- Оливковое масло - 50 мл
- Чеснок - 3 зубчика
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Окуня тщательно промойте и обсушите. Нарежьте на порционные куски.
2. В миске смешайте сок лайма, оливковое масло, измельченный чеснок, соль и перец.
3. Замаринуйте куски рыбы в этой смеси на 30 минут.
4. Разогрейте гриль или сковороду и обжаривайте рыбу по 4-5 минут с каждой стороны.
5. Подавайте горячим с гарниром, свежими овощами или как отдельное блюдо.
Убедитесь, что все ваши гости оценят этот замечательный рецепт!