Чесночный соус с креветками

Приготовьте изысканный чесночный соус с добавлением креветок. Этот соус порадует любого ценителя кулинарного искусства.

Ингредиенты

  • Зубчик чеснока4Штуки
  • Мука1/2Стакана
  • Соль1/4Чайных ложки
  • Оливковое масло1/2Стакана
  • Свежемолотый черный перец1/2Чайных ложки
  • Кайенский перец1/4Чайных ложки
  • Белое вино2Ст. ложки
  • Коньяк2Ст. ложки
  • Фунт свежих креветок, очищенных и отделенных от хвостов11/2Штуки
  • Лук-шалот нарезанный1Штука
  • Рубленая свежая петрушка1/2Стакана
  • Дробленый сушеный орегано1/2Чайных ложки
Чесночный соус с креветками

Вкусный чесночный соус с креветками

В этом рецепте мы расскажем, как приготовить великолепный чесночный соус с нежными креветками. Он идеально подойдет к пасте, рыбе или на ароматные бутерброды.

Ингредиенты

  • 200 г креветок
  • 5 зубчиков чеснока
  • 100 мл оливкового масла
  • Соль и перец по вкусу
  • Свежая зелень для украшения

Приготовление

  1. Очистите креветки от панцирей и приправьте их.
  2. На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте чеснок до золотистого цвета.
  3. Добавьте креветки и готовьте их до полной готовности.
  4. Подавайте соус горячим, украсив зеленью.

Попробуйте этот изумительный соус, и он станет одним из ваших любимых рецептов!

Вернуться назад