Классическое овсяное печенье

Теплый воспоминание из детства – это овсяное печенье с молоком. Даже став взрослыми, мы порой жаждем вкусить этот милый и знакомый аромат. Попробуйте сами сделать такое угощение.

Ингредиенты

  • Мука150Грамм
  • Овсяные хлопья100Грамм
  • Тёплая вода75Грамм
  • Сахар60Грамм
  • Растительное масло50Грамм
  • Сливочное масло30Грамм
  • Ванильный сахар1Чайная ложка
  • Яблочное варенье1Чайная ложка
  • Корица0,5Чайных ложки
  • Сода0,5Чайных ложки
  • Соль0,3Чайных ложки
Измельчите овсяные хлопья в кофемолке и растворите полученную муку в теплой воде с добавлением щепотки соли. Смешайте мягкое сливочное масло с растительным, затем добавьте варенье, корицу, ваниль и овсяную воду.
В получившуюся массу добавьте муку, соду и сахар.
Замесите тесто до однородной консистенции.
Раскатайте тесто в пласт и вырежьте кружочки для печенья.
Застелите противень пергаментом, выложите на него печенье и выпекайте в течение 15 минут. Остудите и подавайте к столу.
Вернуться назад