Мини-пиццы

Мини-пицца - это ароматное и аппетитное угощение, которое можно создать с разнообразными начинками. Приготовить пиццу в этом миниатюрном формате очень просто и удобно, а также ее можно легко взять с собой в путешествие.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная400Грамм
  • Вода180Миллилитров(теплая)
  • Дрожжи5Грамм(сухие)
  • Соль0,5Чайных ложки
  • Сахар0,5Чайных ложки
  • Колбаса70Грамм(копченая)
  • Сыр50Грамм
  • Лук репчатый50Грамм
  • Грибы маринованные100Грамм(у меня опята)
  • Кетчуп2Ст. ложки
  • Майонез1Ст. ложка
Соберите все необходимые ингредиенты для создания мини-пиццы.
В теплую воду всыпьте соль и сахар.
Добавьте туда сухие дрожжи.
Влейте немного растительного масла и тщательно перемешайте.
Постепенно добавляйте просеянную муку.
Тщательно перемешайте тесто, чтобы избежать комочков.
Добавьте всю муку и сформируйте из теста мягкий шарик. Накройте его полотенцем и оставьте на 40 минут, чтобы тесто поднялось.
Тесто увеличилось в объеме, теперь можно приступать к созданию самой пиццы.
Разделите тесто на 7-8 частей, каждый кусок немного раскатайте и выложите на противень. Смажьте мини-пиццу майонезом и кетчупом, добавьте кусочки лука, нарезанную колбаску и грибы.
Посыпьте мини-пиццу тертым сыром и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов.
Через 15 минут пицца будет готова. Тесто станет румяным, мягким, а сыр расплавится.
Приятного аппетита!
Вернуться назад