Курица с имбирем и карри

Этот рецепт курицы в восточном стиле идеален для тех, кто хочет быстро и вкусно накормить свою семью. Ингредиенты легко находятся, а процесс приготовления не займет много времени.

Ингредиенты:

• Курица - 1 кг
• Имбирь - 1 кусочек
• Кари - 2 ст. ложки
• Растительное масло - для жарки
• Соль - по вкусу

Приготовление:

Сначала нарежьте курицу на кусочки. Затем натрите имбирь и смешайте его с порошком кари и солью. Полученную смесь тщательно обмажьте курицу и оставьте мариноваться на 30 минут.

На сковороде раскалите масло и обжарьте курицу до золотистой корочки. После этого уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте до готовности, периодически помешивая.

Подавайте блюдо горячим с гарниром на выбор. Приятного аппетита!