Луизианская красная фасоль и рис

Узнайте, как приготовить луизианскую красную фасоль с рисом. Это блюдо обязательно станет любимым в вашем доме.

Ингредиенты

  • Фунт сушеных красных бобов, поставить пропитываться на ночь1Штука
  • Вода10Стаканов
  • Фунт колбасы андуй, нарезанной кружочками1Штука
  • Нарезанный сладкий лук1Штука
  • Зеленый перец нарезанный1Штука
  • Молотый черный перец1Чайная ложка
  • Зубчики чеснока нарезанные8Штук
  • Молотый черный перец1Чайная ложка
  • Креольская приправа1Чайная ложка
  • Свежие листья базилика6Штук
  • Окорок1Штука
  • Приготовленный рис4Стакана

Как приготовить луизианскую красную фасоль с рисом

Луизианская кухня известна своим разнообразием и вкусом. Одним из ярких примеров этого является блюдо из красной фасоли с рисом. Для его приготовления вам понадобятся свежие ингредиенты и немного времени.

Ингредиенты:

  • Красная фасоль - 200 г
  • Рис - 250 г
  • Лук - 1 шт.
  • Перец болгарский - 1 шт.
  • Специи по вкусу

Приготовление:

  1. Замочите фасоль на несколько часов перед приготовлением.
  2. Отварите фасоль до готовности.
  3. В отдельной кастрюле обжарьте нарезанный лук и перец.
  4. Добавьте вареную фасоль и размешайте.
  5. Параллельно отварите рис.
  6. Подавайте фасоль с рисом, посыпав зеленью.

Это простое, но очень вкусное блюдо понравится всем вашим близким.

Вернуться назад