Инструкция по приготовлению: Мелко нарежьте фисташки и шоколад. Это можно выполнить с помощью ножа. Орехи следует разделить на четыре части. Смешайте в глубокой миске сливочное масло и коричневый сахар, взбивайте массу с помощью миксера. Затем по одному вводите яйца, тщательно перемешивая после каждого добавления. В отдельной миске соедините муку, соль и разрыхлитель, хорошо перемешайте все ингредиенты. Объедините обе смеси и тщательно перемешайте. Далее добавьте фисташки и шоколад, снова перемешайте. Оставьте тесто в холодильнике на 15 минут. Разогрейте духовку до 180 ºC. Выпекайте печенье около 15 минут на противне (до появления золотистой корочки). Печенье должно быть слегка мягким, а не жестким.
Ингредиенты
- Мука400Грамм
- Порошок для выпечки1Чайная ложка
- Соль1Щепотка
- Коричневый сахар170Грамм
- Сливочное масло275Грамм
- Сахарный песок200Грамм
- Яйца3Штуки
- Шоколад350Грамм
- Фисташки80Грамм
Печенье с шоколадом и фисташкамиИнструкция по приготовлению: Мелко нарежьте фисташки и шоколад. Это можно выполнить с помощью ножа. Орехи следует разделить на четыре части. Смешайте в глубокой миске сливочное масло и коричневый сахар, взбивайте массу с помощью миксера. Затем по одному вводите яйца, тщательно перемешивая после каждого добавления. В отдельной миске соедините муку, соль и разрыхлитель, хорошо перемешайте все ингредиенты. Объедините обе смеси и тщательно перемешайте. Далее добавьте фисташки и шоколад, снова перемешайте. Оставьте тесто в холодильнике на 15 минут. Разогрейте духовку до 180 ºC. Выпекайте печенье около 15 минут на противне (до появления золотистой корочки). Печенье должно быть слегка мягким, а не жестким.