Уникальный рецепт изысканного салата, насыщенного свежими травами, луком и ароматным сыром, заправленного нежным сливочным соусом. Этот салат является частью традиционной итальянской кухни.
Салат с зеленью, сыром и луком под сливочным соусом
Ингредиенты
- Лук-шалот4Штуки(почистить и нарезать)
- Морская соль1По вкусу
- Черный молотый перец1По вкусу
- Белый винный уксус2Ст. ложки
- Римский салат1Штука(промыть, листья отделить)
- Латук1Штука(промыть, листья отделить)
- Смешанная зелень4Щепотки(дубовый лист, маленький одуванчик)
- Сыр рокфор100Грамм
- Грецкие орехи1Щепотка
- Зеленый лук1Щепотка
- Оливковое масло1По вкусу(для соуса:)
- Сметана2Ст. ложки
- Красный винный уксус1Ст. ложка
Ищете идеальный салат для особого случая? Попробуйте этот ресторанный рецепт, который объединяет в себе свежесть зелени, тонкий вкус лука и мягкость сыра, все это подается с оригинальным сливочным соусом. Приготовьте этот салат и позвольте себе насладиться вкусами настоящей итальянской кухни.