Десертные блины

Эти блинчики — замечательный вариант для сытного перекуса и наслаждения вкусом на завтрак или полдник. Благодаря приготовлению с припёком, они становятся сочными, ароматными и невероятно вкусными.

Ингредиенты

  • Сахар1,5Ст. ложки
  • Сок лимона3Ст. ложки
  • Мед2Ст. ложки
  • Мука200Грамм
  • Яйцо4Штуки
  • Вода200Миллилитров
  • Молоко60Грамм
  • Соль1/2Чайных ложки
  • Разрыхлитель теста1/2Чайных ложки
  • Яблоко2-3Штук
Соберите все необходимые ингредиенты.
Хорошо взбейте яйца с сахаром и солью.
Добавьте в смесь молоко и воду.
Постепенно внесите муку и разрыхлитель.
Тщательно перемешайте до получения однородной массы.
Нарежьте яблоки тонкими дольками, добавьте мёд и сок лимона, тщательно перемешайте.
Разогрейте небольшую сковороду и смажьте её маслом. Налейте немного теста и аккуратно выложите дольки яблок.
Залейте яблоки тестом и накройте сковороду крышкой.
Готовьте на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки.
Вот как блинчик выглядит с стороны начинки.
Десертные блины готовы! Подавать лучше всего горячими. Приятного аппетита!
Вернуться назад