Эти блинчики — замечательный вариант для сытного перекуса и наслаждения вкусом на завтрак или полдник. Благодаря приготовлению с припёком, они становятся сочными, ароматными и невероятно вкусными.
Десертные блины
Ингредиенты
- Сахар1,5Ст. ложки
- Сок лимона3Ст. ложки
- Мед2Ст. ложки
- Мука200Грамм
- Яйцо4Штуки
- Вода200Миллилитров
- Молоко60Грамм
- Соль1/2Чайных ложки
- Разрыхлитель теста1/2Чайных ложки
- Яблоко2-3Штук
Соберите все необходимые ингредиенты. | |
Хорошо взбейте яйца с сахаром и солью. | |
Добавьте в смесь молоко и воду. | |
Постепенно внесите муку и разрыхлитель. | |
Тщательно перемешайте до получения однородной массы. | |
Нарежьте яблоки тонкими дольками, добавьте мёд и сок лимона, тщательно перемешайте. | |
Разогрейте небольшую сковороду и смажьте её маслом. Налейте немного теста и аккуратно выложите дольки яблок. | |
Залейте яблоки тестом и накройте сковороду крышкой. | |
Готовьте на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки. | |
Вот как блинчик выглядит с стороны начинки. | |
Десертные блины готовы! Подавать лучше всего горячими. Приятного аппетита! |