Утка с зеленой фасолью и папайя

Легкий и доступный рецепт запеченной утки с гарниром из свежей зеленой фасоли и сочной папайи.

Ингредиенты

  • Утка2Штуки(грудки)
  • Папайя1Штука
  • Лимон1Штука
  • Оливковое масло1Штука
  • Специи к птице1Штука
  • Фасоль100Грамм
  • Луковица1Штука(красная)
  • Базилик1Штука(свежий )
  • Сычуань1Штука
Рекомендуемые ингредиенты:
Сначала очищаем папайю от кожицы и вынимаем семена, а затем нарезаем ее на кусочки.
В миске для микроволновой печи сочетайте зеленую фасоль, нарезанную папайю и лук. Добавьте соль, перец, одну чайную ложку оливкового масла, немного Сычуань и лимонного сока. Затем отложите в сторону.
Приправьте утиную грудку специями и перцем с обеих сторон. Обжаривайте на среднем огне в течение 13-15 минут.
Регулярно переворачивайте грудку. После жарки уберите с плиты и позвольте ей немного настояться.
Нарежьте готовую утку на порционные куски и подайте на тарелке с гарниром из салата. Украсить блюдо свежим базиликом.
Вернуться назад