Телятина с рисом и фасолью

Как приготовить аппетитное блюдо из деликатной телятины с фасолью и гарниром из риса.

Ингредиенты

  • Длиннозерный рис250Грамм
  • Телятина500Грамм
  • Растительное масло3Ст. ложки
  • Соль1По вкусу
  • Перец1По вкусу
  • Мука1Ст. ложка
  • Овощной бульон600Миллилитров
  • Луковица1Штука
  • Фасоль500Грамм
  • Сметана150Грамм

Ингредиенты

  • 600 г телятины;
  • 200 г фасоли;
  • 250 г риса;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • Соль и перец по вкусу;
  • Растительное масло для жарки.

Приготовление

  1. Замочите фасоль на ночь, чтобы она хорошо разварилась.
  2. На разогретой сковороде с добавлением масла обжарьте нарезанную луковицу до золотистой корочки.
  3. Добавьте к луку мелко нарезанную телятину и готовьте до румяности.
  4. Затем добавьте фасоль и предварительно отваренный рис.
  5. Положите чеснок, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте и дайте настояться несколько минут.

Ваше удивительное блюдо из телятины с фасолью и рисом готово к подаче на стол!

Вернуться назад