Острая говядина с лимоном

Этот рецепт предлагает вам уникальный способ приготовления мясного блюда из нежной говядины и свежих овощей. Для начала необходимо тщательно выбрать говядину, которая должна быть качественной и свежей.

Ингредиенты:
• 500 г говядины
• 200 г моркови
• 150 г картофеля
• 100 г лука
• Соль и перец по вкусу
• Специи по желанию

Приготовление:
1. Говядину нарезаем на небольшие кусочки.
2. Овощи очищаем и нарезаем кубиками.
3. На разогретую сковороду выкладываем мясо и обжариваем до золотистой корочки.
4. Добавляем лук и морковь, жарим еще несколько минут.
5. Затем добавляем картофель и немного воды, накрываем крышкой и тушим на медленном огне около 40 минут.
6. В конце посолите и поперчите по вкусу, добавьте специи.
7. Подаем горячим, украсив зеленью.