Пряный Энчиладас

Классическое угощение мексиканской кулинарии. Вкусная закуска с жареным свининым мясом, дополненная рисом и свежими овощами.

Ингредиенты

  • Свиной фарш200Грамм
  • Растительное масло1Ст. ложка
  • Рис250Грамм
  • Помидоры2Штуки
  • Сметана100Грамм
  • Соль1По вкусу
  • Кайенский перец1По вкусу
  • Кукуруза консервированная100Грамм
  • Пшеничные лепешки2Штуки

Энчилада

Энчилада – это популярное и любимое блюдо мексиканского народа, которое завоевало сердца гурманов по всему миру. Главным ингредиентом этого вкусного угощения является жареная свинина, которая придает ему насыщенный вкус и аромат.

Приготовление энчилад начинается с обжаривания свинины до золотистой корочки, после чего мясо нарезается на мелкие кусочки. В заключение, ингредиенты помещаются в кукурузные тортильи, которые тоже подготавливаются отдельно. На гарнир подается рис, что делает данное блюдо сытным и сбалансированным.

Также не стоит забывать о fresh овощах, таких как помидоры, перцы и лук, которые добавляют свежесть и яркие цвета в это традиционное блюдо. Энчилада идеально подходит для любых торжеств и приятных встреч с близкими.

Вернуться назад