Этот рецепт острого мясного блюда принадлежит американской кухне.
Техасский Чили
Ингредиенты
- Индюшатина1Килограмм(фарш)
- Лук1Штука(зеленый, крупный)
- Томаты2Штуки(2 банки, нарезанные кубиками)
- Фасоль1Штука(консервированная )
- Вода2Стакана
- Порошок чили2Ст. ложки
- Орегано2Чайных ложки(листья)
- Луковица1Штука(большая)
- Томатное пюре1Штука(в банке)
- Фасоль1Штука(Пинто, в банке)
- Томатная паста1Штука(в банке)
- Говяжий бульон8Чайных ложек
- Кумин1Ст. ложка(молотый)
- Сахар2Чайных ложки
- Зеленый перец1Штука
 | Необходимые продукты: |
 | Начинаем обжаривать индюшиный фарш в глубокой кастрюле. |
 | Добавляем нарезанный лук и сладкий зеленый перец. Прессуем 3 зубчика чеснока и перемешиваем массу. |
 | Теперь добавляем все оставшиеся компоненты. Перемешиваем, доводим до кипения, затем уменьшаем огонь и варим в течение 1.5 часов. Помешивайте каждые 20 минут. По окончании приготовления посыпьте любимым сыром. |