Шоколадное песочное печенье

Простые компоненты и легкий процесс приготовления. Вы будете приятно удивлены глубоким кофейным ароматом и эстетичным видом этого печенья.

Ингредиенты

  • Маргарин200Грамм
  • Сахар350Грамм
  • Мука400Грамм
  • Какао100Грамм
  • Растворимый кофе2Ст. ложки
  • Соль0,25Чайных ложки
В глубокой миске объедините размягченный маргарин, сахар, муку, какао-порошок, кофе и щепотку соли.
Тщательно перемешайте тесто до однородной консистенции.
Скатайте тесто в пласт между двумя листами пергамента и уберите на полчаса в холодильник для охлаждения.
После охлаждения снимите верхний слой пергамента и вырежьте печенье с помощью формочек или обычного стакана. Обрезки придется снова раскатать и использовать.
Перенесите печенье на противень прямо с нижним листом пергамента и выпекайте в духовке в течение 15 минут при температуре 190 градусов.
Вернуться назад