Свекольный салат с козьим сыром

Компоненты салата прекрасно комбинируются, что в итоге создает ароматное и утонченное блюдо. Его легко приготовить. Такой салат станет идеальным выбором для легкого романтического ужина.

Ингредиенты

  • Кедровые орешки50Грамм
  • Козий сыр50Грамм
  • Свекла300Грамм
  • Руккола40Грамм
  • Бальзамический соус40Миллилитров
Тщательно промойте свеклу, заверните её в фольгу и запекайте в духовке в течение 1,5 часов при температуре 200 градусов.
Орешки слегка обжарьте на нагретой сковороде без масла.
Свеклу нарежьте небольшими кубиками.
Рукколу промойте, обсушите и выложите на дно плоской тарелки. Сверху распределите свеклу, приправьте солью, затем добавьте орешки и кусочки сыра. Полейте бальзамическим уксусом и подавайте к столу.
Вернуться назад