Уникальный рецепт рулета с куриным meat и рисом. Этот вариант станет отличным выбором как для любителей гриля, так и для тех, кто предпочитает блюда, приготовленные на сковороде.
Рулет с курицей и рисом
Ингредиенты
- Куриная грудка8Штук
- Вода1Штука
- Стакан вареного риса1Штука
- Стакан соуса ранчо для салата1/2Штуки
- Стакан пахты1Штука
- Стакан муки1Штука
- Соль1Чайная ложка
- Молотый черный перец1/4Чайных ложки
- Стакан растительного масла1Стакан
- Лепешки8Штук(50 см)
- Тертый салат2Стакана
- Нарезанные помидоры2Штуки
Ингредиенты:
- Куриное филе - 500 г
- Рис - 1 стакан
- Лук - 1 шт.
- Специи - по вкусу
- Чеснок - 2 зубчика
- Оливковое масло - 2 ст. ложки
Приготовление:
Вначале отварите рис до готовности. Затем обжарьте измельчённый лук и чеснок на оливковом масле до золотистого цвета. Курицу нарежьте мелкими кусочками и обжарьте до побеления. Соедините рис с курицей и овощами, добавьте специи по вкусу.
На листе фольги или пергаментной бумаги разложите полученную массу, сформируйте рулет и завяжите концы. Запекайте в предварительно разогретой духовке на гриле или в обычном режиме около 30-40 минут. Подавайте горячим. Приятного аппетита!