Этот фантастический десерт из желе станет настоящим украшением вашего торжества. Его приготовление не требует особых навыков, но нужно подождать, пока желе хорошо застынет. Ознакомьтесь с рецептом и заниматься готовкой!
Десерт "Битое стекло"
Ингредиенты
- Сливки300Миллилитров(нежирные)
- Желатин20Грамм
- Вода2Стакана
- Желе разного цвета и вкуса в пачках4Штуки
 | 1. Разложите содержимое четырех пакетиков желе по отдельным мискам. Залейте их горячей водой согласно инструкции. Уберите в холодильник для охлаждения и застывания. Лучше выбрать желе различных цветов для яркости. |
 | 2. Как только желе застынет, нарежьте его на небольшие кубики. Подготовьте форму, в которой будем собирать десерт. Можно использовать форму для кексов. Слегка смочите ее, чтобы десерт легче вынимался. |
 | 3. В небольшой миске замочите желатин в полстакане холодной воды на 15 минут. Затем добавьте полтора стакана кипящей воды и тщательно перемешайте. После растворения желатина введите сливки и снова все перемешайте. Выложите кубики желе в форму. |
 | 4. Залейте кубики желе сливочной массой. |
 | 5. Уберите форму с десертом в холодильник до полного застывания, лучше – на всю ночь. |
 | 6. Десерт «Битое стекло» готов! Приятного аппетита! |