Уникальный рецепт приготовления изысканной закуски из моллюсков.
Запеченные мидии с лимонным соусом
Ингредиенты
- Лимон1Штука(только сок)
- Сливочное масло1/4Штуки(растопить)
- Петрушка1Чайная ложка
- Соль1Щепотка(по вкусу)
- Тертый чеснок1Чайная ложка
Вдохновляющий рецепт:
Приготовьте оригинальную закуску из моллюсков, которая удивит вас своим насыщенным вкусом и ароматом. Следуйте простым шагам, чтобы насладиться этой экзотической кухней прямо у себя дома!
Ингредиенты:
- Мидии - 500 г
- Лимонный сок - 3 ст. ложки
- Чеснок - 2 зубчика
- Зелень - по вкусу
Приготовление:
Очистите мидии и замочите их в холодной воде на несколько часов. Затем смешайте лимонный сок с измельчённым чесноком и зеленью, залейте этой смесью мидии и запекайте в духовке, пока они не раскроются.