Куриные фрикадельки

Легкий способ приготовить вкусные фрикадельки из куриного мяса.

Ингредиенты

  • Картофель1Штука
  • Морковь1Штука
  • Яйца2Штуки
  • Куриный фарш900Грамм
  • Томатная паста4Ст. ложки
  • Соль1Щепотка
  • Луковица1Штука
  • Черный перец1Щепотка
Очистите картофель и натрите его на крупной терке. Поместите в миску, добавьте два яйца, приправьте солью и перцем, затем тщательно перемешайте.
Сформируйте фрикадельки. Обжаривайте их на сковороде до получения золотистой корочки со всех сторон.
После этого поместите фрикадельки в жаропрочную форму.
Залейте томатной пастой и добавьте 1 столовую ложку воды. Накройте фольгой. Запекайте при температуре 200°C в течение 45 минут.
Вернуться назад