Кусок мяса Олд Скул

Легкий и быстрый рецепт нежной говядины с соусом Вустершир. Особенный акцент на классическую американскую кухню.

Ингредиенты

  • Говядина1Килограмм(фарш)
  • Соус "Вустершир"1Штука
  • Томатный соус1Штука
  • Сухари2Стакана(панировочные )
  • Яйцо3Штуки
  • Кетчуп1Штука
Необходимые ингредиенты:
Смешиваем яйца, говяжий фарш, пять капель соуса Вустершир, томатный соус, хлебные крошки и чеснок. Формируем две котлеты, размещаем их на противне и щедро поливаем кетчупом. Выпекаем в духовке в течение одного часа. За это время можно приготовить гарнир, например, кукурузу и картофельное пюре.
Мясо полностью готово.
Подаем блюдо с картофельным пюре и сладкой кукурузой. Приятного аппетита!
Вернуться назад