Горячие сэндвичи – это идеальный вариант для перекуса, отличный завтрак или замечательное угощение для встреч с друзьями. Их главное преимущество заключается в том, что они готовятся за считанные минуты.
Бутерброды с ветчиной и сыром
Ингредиенты
- Ветчина120Грамм
- Хлеб3-4Ломтиков
- Сыр50Грамм(твердый)
- Кетчуп2Ст. ложки
- Майонез2Ст. ложки
- Масло растительное1Ст. ложка
- Вода2-3Ст. ложек
Подготовьте необходимые продукты. | |
Разрежьте хлеб любого сорта пополам или используйте уже нарезанный. Намажьте каждый кусочек кетчупом. Наилучший вариант – натуральный кетчуп без добавок, не острый и не пряный. | |
Нарежьте ветчину кружками, затем каждую кружку разрежьте наполовину и выложите на кетчуп. Вместо ветчины можно взять копченое мясо или колбасу: как копченую, так и вареную. | |
Нанесите немного майонеза любой жирности на ветчину либо обмажьте её по своему усмотрению. | |
Нарежьте твёрдый сыр ломтиками и уложите его на майонез. Можно также натереть сыр на терке и выложить – так он лучше обволокёт сэндвичи. | |
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите бутерброды в сковороду и обжаривайте их примерно 1-2 минуты на умеренном огне. Затем залейте немного воды с боку сковороды и накройте её крышкой, уменьшив огонь до минимального. Томите горячие сэндвичи около 3-4 минут, пока сыр не расплавится. После этого выключите огонь. | |
Переложите готовые сэндвичи на тарелки аккуратно. | |
Украсьте свежей зеленью и подавайте к столу. |