Бутерброды с ветчиной и сыром

Горячие сэндвичи – это идеальный вариант для перекуса, отличный завтрак или замечательное угощение для встреч с друзьями. Их главное преимущество заключается в том, что они готовятся за считанные минуты.

Ингредиенты

  • Ветчина120Грамм
  • Хлеб3-4Ломтиков
  • Сыр50Грамм(твердый)
  • Кетчуп2Ст. ложки
  • Майонез2Ст. ложки
  • Масло растительное1Ст. ложка
  • Вода2-3Ст. ложек
Подготовьте необходимые продукты.
Разрежьте хлеб любого сорта пополам или используйте уже нарезанный. Намажьте каждый кусочек кетчупом. Наилучший вариант – натуральный кетчуп без добавок, не острый и не пряный.
Нарежьте ветчину кружками, затем каждую кружку разрежьте наполовину и выложите на кетчуп. Вместо ветчины можно взять копченое мясо или колбасу: как копченую, так и вареную.
Нанесите немного майонеза любой жирности на ветчину либо обмажьте её по своему усмотрению.
Нарежьте твёрдый сыр ломтиками и уложите его на майонез. Можно также натереть сыр на терке и выложить – так он лучше обволокёт сэндвичи.
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите бутерброды в сковороду и обжаривайте их примерно 1-2 минуты на умеренном огне. Затем залейте немного воды с боку сковороды и накройте её крышкой, уменьшив огонь до минимального. Томите горячие сэндвичи около 3-4 минут, пока сыр не расплавится. После этого выключите огонь.
Переложите готовые сэндвичи на тарелки аккуратно.
Украсьте свежей зеленью и подавайте к столу.
Вернуться назад