Сливочный пирог с ванилью

Этот пирог станет великолепным украшением любого вашего мероприятия. Он обладает мягкой текстурой и удивительным сливочным ароматом, который безусловно понравится вам и вашим гостям. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты

  • Ягоды1Стакан
  • Творог300Грамм
  • Орехи3Ст. ложки
  • Мука260Грамм
  • Сливочное масло50Грамм
  • Яйца3Штуки
  • Сливки240Миллилитров
  • Соль1Щепотка
  • Сахар250Грамм
  • Сахарная пудра1Ст. ложка
  • Разрыхлитель1Чайная ложка
  • Лимонный сок1Ст. ложка
  • Ванильный сахар1Щепотка
  • Ванильный пудинг35Грамм
Взбейте два яйца с 200 граммами сахара и щепоткой ванильного сахара. Затем добавьте 200 мл сливок, лимонный сок и растопленное сливочное масло.
Теперь добавьте муку, разрыхлитель и маленькую щепотку соли. Замесите тесто и вылейте его в предварительно смазанную маслом форму.
Соедините желток одного яйца с протертым творогом, 50 граммами сахара и 40 мл сливок. Вмешайте порошок для пудинга в эту массу.
Аккуратно добавьте взбитый белок в творожную массу.
Распределите творожную смесь по тесту в форме. Сверху посыпьте ягодами и орехами. Выпекайте пирог в течение часа при температуре 180 градусов. Готовый десерт посыпьте сахарной пудрой перед подачей.
Вернуться назад