Рецепт бананового пудинга

Представляем вашему вниманию оригинальный рецепт бананового пудинга, который завоевал популярность в южноамериканских штатах. Это сытное и сладкое блюдо идеально подходит для десерта!

Ингредиенты:

• 3 спелых банана
• 400 мл молока
• 100 г сахара
• 2 яйца
• 50 г кукурузного крахмала
• 1 ч.л. ванильного экстракта

Приготовление:

1. Смешайте молоко и яйца в кастрюле.
2. Добавьте сахар и ваниль, перемешайте до однородной массы.
3. В отдельной емкости разведите крахмал в небольшом количестве жидкости и добавьте в кастрюлю.
4. Нагревайте на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет.
5. Снимите с огня и дайте немного остыть.
6. Разделите пудинг на порции и добавьте нарезанные бананы сверху.
7. Охладите в холодильнике перед подачей.

Приятного аппетита!