Это замечательное и легкое в приготовлении блюдо. Мясо обжаривается вместе с овощами и запекается в духовке с рисом. Идеально подойдет как для обеда, так и для ужина, а также для особых случаев. Просто, быстро и невероятно вкусно!
Курица по-египетски
Ингредиенты
- Лук150Грамм
- Морковь250Грамм
- Чеснок2-3Зубчиков
- Рис400Грамм
- Куриное филе500Грамм
- Соль2-3Щепоток
- Растительное масло3-4Ст. ложек
- Перец2-3Щепоток
 | Сначала нужно мелко нарезать лук, а морковь натереть на крупной терке. Обжариваем лук с морковкой на растительном масле до получения мягкости. |
 | Затем добавляем нарезанные кусочки куриного филе и обжариваем всё вместе в течение 20 минут. Измельчаем чеснок, добавляем его на сковороду, перемешиваем и убираем с огня. |
 | Перекладываем мясо с овощами в форму для запекания. |
 | На мясо выложите рис, заливаем водой так, чтобы она полностью покрывала рис. Запекаем в духовке 40 минут при температуре 180 градусов. |
 | При подаче посыпьте готовое блюдо измельченной зеленью. Приятного аппетита! |