Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Фрикадельки с болгарским перцем и ананасами

Фрикадельки с болгарским перцем и ананасами

Уникальный способ приготовления фрикаделек из говяжьего фарша с добавлением болгарского перца, ананасов и ароматного соуса.

Ингредиенты

  • Говяжий фарш100-450Грамм
  • Лук1/2Штуки
  • Яйцо1Штука
  • Соль1Чайная ложка
  • Черный перец-По вкусу
  • Красный перец1/2Чайных ложки
  • Мука1/4Стакана
  • Зеленый болгарский перец2Штуки
  • Ананас1Штука
  • Соевый соус2Ст. ложки
  • Сахар1/3Стакана
  • Кукурузный крахмал1Ст. ложка
1. Мелко нарежьте лук, а болгарский перец - крупными кусочками. В глубокой миске соедините говяжий фарш, нарезанный лук, яйцо, щепотку соли, перец, панировочные сухари и молотый красный перец. Сформируйте небольшие фрикадельки и разместите их на противне. Поместите противень с фрикадельками на 15 минут в холодильник для заморозки.
2. В небольшой миске смешайте говяжий бульон, соевый соус, херес (либо уксус), сахар и кукурузный крахмал до однородной смеси.
3. Разогрейте рапсовое масло в сковороде на среднем огне. Обваляйте фрикадельки в муке, затем обжарьте их партиями до золотистой корочки, около двух минут с каждой стороны. Уберите фрикадельки со сковороды и отложите их в сторону.
4. Слейте масло из сковороды и вновь нагрейте её на среднем огне. Добавьте нарезанный болгарский перец и обжаривайте его одну минуту. Затем добавьте ананас и также обжаривайте в течение одной минуты, аккуратно помешивая. Влейте смесь соевого соуса и добавьте фрикадельки.
5. Аккуратно перемешайте и готовьте несколько минут, пока соус не загустеет. Приправьте по вкусу солью и красным перцем. Блюдо станет более насыщенным, если вы добавите больше перца. Подавайте фрикадельки с коричневым или белым рисом.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

30 минут
Рецепты
Говядина с перцем по азиатски
Мастер-класс по приготовлению обжаренной говядины с соевым соусом, имбирем, луком, острым чили, сладким болгарским перцем и перцем халапеньо.
1 час
Рецепты
Говядина с нектаринами
Подробное описание процесса приготовления: В отдельной емкости соедините соевый соус, сахар, крахмал, черный перец и одну чайную ложку растительного масла. Затем добавьте нарезанное мясо, тщательно

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

50 минут
Рецепты
Простое карри из курицы
Простой рецепт куриного карри, который станет отличным выбором для ужина или обеда. Это пряное и слегка острое блюдо обязательно порадует вашего желудка.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх